Шкаф коптильный Hanhi 53 л (металлический)

Шкаф металлический коптильный Hanhi 53 л для холодного копчения изготовлен из пищевой нержавеющей стали. В таком объёме можно разместить до 10 кг продуктов.

Через прозрачную дверь можно наблюдать за процессом копчения. В шкафу имеются 2 съёмные решётки для рационального расположения продуктов – коптить продукты можно и горизонтально, и вертикально. Для подключения дымогенетатора в нижней части шкафа предусмотрена трубка диаметром 16 мм. На противоположной стороне в верхней части встроена трубка диаметром 8 мм для вывода дыма. Для лёгкой очистки шкафа предусмотрен поддон для жира, устанавливаемый внизу шкафа. После окончания копчения Вам не составит труда его промыть. Герметичность шкафу придаёт уплотнительная резинка по периметру шкафа. Контроль за приготовлением осуществляется с помощью биметаллического термометра. Данный металлический шкаф является прекрасным дополнением к дымогенератору Hanhi Zmei.

Что в комплекте?

• шкаф металлический
• поддон для жира
• 8 прутьев для размещения продуктов
• биметаллический термометр
• шланг длиной 50 см для подключения к дымогенератору
• шланг длиной 4 м для вывода дыма наружу